Sate..sate… Merupakan makanan daging yg di tusuk pada lidi kemudian di panggang dengan api arang, api tidak boleh mati oleh karena itu digunakan kipas agar tidak padam apinya,
Kalau dulu kipasnya menggunakan daun kelapa yg dibuat kipas kemudian di ayunkan kipasnya dengan tangan…
Klw sekarang tukang sate sudah menggunakan kipas angin elektrik lebih praktis dan ga cape ??
Gambar diatas adalah penjual sate yang sudah menggunakan kipas angin elektrik, penjual sate ini berlokasi di jalan pasar pagi kota pangkalpinang
Buka pada waktu sore hingga malam hari, satenya enak apalagi ketika cuaca dingin atau malam hari ???